Gênero Textual Cardápio

1. Definição de cardápio:
2. 
   
3.   1. nos restaurantes e afins, relação das iguarias disponíveis para consumo, freq. seguida dos seus preços e    por vezes com a descrição da sua composição;
4. 
   
5.   2. p.ext. relação das iguarias disponíveis para o serviço, nos banquetes, jantares de gala e afins.

Cardápio Musas da Literatura Brasileira

- Salada Meirelles

  (espinafre, tomate, cebola e milho)

- Estrogonofe Lispector 

  (estrogonofe de filé mignon acompanhado de arroz e    batatas sauté)

- Medalhão Hilst

 (medalhão de frango acompanhado de arroz à piamontesa)

- Lasanha Coralina

  (lasanha à bolonhesa) 

- Nhoque Prado

   (nhoque ao sugo)

- Churrasco a Fagundes

   (churrasco misto: carne, frango e linguiça)

- Tortas Bojunga

   (sabores: limão, alemã, morango, doce de leite)

Vivian Alves Teixeira